اولین مسئله رعایت آداب غذا خوردن و نوشیدن برای جلوگیری از اختلال هضم و فساد غذا در معده است. مثلا خوردن ماهی و تخم مرغ موجب تولید فساد در معده خواهد شد. مالیدن و شستن دندان‌ ها با نمک و عسل (می‌ توان نمک و عسل را در پارچه‌ ای بسته و به دندان مالیده شود.) بسیار تاثرگذار است. استفاده از مسواک با نرمی مناسب (مسواک نباید خشن باشد) و استفاده از خلال دندان برای دفع ریزه‌ های غذایی در لابه لای دندان‌ ها کمک کننده است. پرهیز از شکستن مواد سخت با دندان مثل پوست فندق ، بادام و پسته که موجب آسیب به دندان می شود. پرهیز از جویدن موادی که قوام سخت دارند؛ به خصوص اگر شیرین باشند مثل آب نبات و انجیرخشک باید رعایت شود. پرهیز از موادی که باعث زبری و کندی دندان می‌شوند مثل ترشی‌ها، میوه‌های خام ترش، خوردن خوراکی‌های بسیار گرم بعد از خوراکی‌های بسیار سرد و برعکس (منظور از گرم و سرد، دمای خوراکی است). پرهیز از خوردن برخی مواد خاص مانند سبزی تره. تره گرم است و خون را می سوزاند لثه را خراب می کند و برای گرم مزاجان مضر است از این نظر باید با گشنیز و کاسنی تازه خورد. تنفس از طریق دهان نیز می تواند به مشکلات دندان منجر شود. از قند زیاد موادی مانند نوشابه نیز باید به شدت پرهیز کرد. همچنین شما نباید بر روی معده خود بخوابید این کار تنفس شما را به هم می ریزد و به مرور روی دندان ها اثر می گذارد. چای و قهوه غلیظ هم اثر منفی دارد هرچه چای و قهوه غلیظ ‌تری مصرف کنید، اثر تیرگی بیشتری بر دندان‌ها می‌ماند. ممکن است تصور کنید که چای از این نظر نسبت به قهوه بهتر است اما این تصور درست نیست. برخی انواع چای سیاه اثر مخرب‌تری بر دندان‌ها می‌گذارند. تانن موجود در چای موجب ایجاد لکه بر دندان‌ها می‌شود.

منبع طبایع

@dehkadeesalamati

بدون واسطه

تلفن 09116793930

@dehkadeesalamati

تولید عسل مصفی بنا بر سفارش مشتریان محترم ( انتخاب در نوع عسل ( عسل آویشن ، گون ، چهل گیاه ، کنار ،...))

تلفن :09116793930

@dehkadeesalamati

مواد خوراکی چهار دسته اند: غذایی؛ غذایی دوایی؛ دوایی غذایی و دوایی
غذا به چیزی اطلاق می شود که از آن خلطی ایجاد می گردد که به اقطار بدن می افزاید؛ یعنی به طول و عرض ما می افزاید و از آن انرژی لازم بدن تولید می شود و در کیفیت گرمی، تری، سردی و خشکی بدن تغییری حاصل نمی شود.
دوا به موادی اطلاق می شود که خوردن آن ها باعث رشد بدن نشده  و انرژی زا نبوده و گرسنگی را رفع نمی کنند، فقط کیفیت بدن یعنی گرمی، سردی، تری و خشکی بدن را تغییر می دهند و کم و زیاد می کنند. طرز تهیه عسل مصفی را در ادامه توضیح خواهیم داد.

در غذایی دوایی، خاصیت رشد بدن بر خاصیت تغییر کیفیت بدن غلبه دارد؛ مانند عسل مصفی و در دوایی غذایی عکس این تعریف است و خاصیت تغییر در کیفیت بدن غالب است مانند عسل خام.
لذا برای مصرف روزانه عسل، مخصوصاً افرادی که به عسل حساسیت دارند و با خوردن آن دچار عارضه ای می گردند، توصیه می شود عسل مصفی استفاده شود.

طرز تهیه عسل مصفی:
3 کیلو  عسل را با 1 کیلو آب چشمه مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بجوشانید و کف آن را مرتب بگیرید تا آب آن تبخیر شود، با این کار عسل خام به عسل مصفی تبدیل خواهد شد.

منبع : روازاده

@dehkadeesalamati

ختمی طبعی سرد و تر دارد. ملین و برطرف کننده پیوست است. برای بیماریهای تنفسی مفید است و سرفه های خشک را از بین میبرد. ریشه آن پوست را نرم و ناراحتیهای آن را برطرف می کند. خواص ختمی صورتی بیشتر از ختمی سفید هست . می توان گفت موسیلاژ مهمترین خاصیت آن است و همین خاصیت باعث شده است به عنوان نرم کننده گلو، خلط آور و ضد سرفه بسیار مفید باشد. اثر ضد سرفه آن از طریق کاهش ورم و التهابات گلو است. ختمی عادت ماهیانه زنان را منظم میکند و موجب تنظیم قند خون می شود. زنان باردار و مادران شیرده از مصرف زیاد آن پرهیز کنند. افراد سرد مزاج ختمی را همراه عسل مصرف کنند...

@dehkadeesalamati

فضیلت، آثار و برکاتی که برای تربت حسینی است، برای هیج تربتی و قطعه ای از قطعات زمین نیست. خاک کربلا قطعه ای از بهشت است که خداوند قادر متعال به واسطه قدردانی ازیک فداکاردر راه دین که تمام هستی خود را فدا کرده، در آن خاک، برکت و فضیلت و شفا قرار داده است. امام صادق (ع) فرمود: خداوند متعال تربت جدم حسین (ع) را شفای هر درد و ایمنی از هر خوفی قرار داده است؛ پس هرگاه یکی از شما خواست از آن خاک تناول کند، ببوسد و آن را به چشم گذارد و بر سایر اعضای بدنش تماس دهد...

منبع طبایع 

@dehkadeesalamati