هويج كاهو خيار بوته اي انواع كلم به مقدار لازم
سبزيجات فصل به مقدار لازم
جوانه گندم 3 قاشق غذاخوري
پياز 1 عدد
مغز بادام خام 10 عدد
سيب درختي 1 عدد
كشمش 1 قاشق
كنجد 1 قاشق
پونه 1 قاشق
ليمو ترش به مقدار دلخواه
روغن زيتون 3 قاشق
نمك به مقدار لازم
همه مواد را رنده كرده و با هم مخلوط كنيد